O Mad Bird Dark Malbec é um vinho tinto argentino produzido pela vinícola Corbeau Wines, localizada na região de Mendoza. Este Malbec é conhecido por sua cor intensa e perfil aromático complexo.
Características:
Tipo: Vinho tinto seco.
Variedade de Uva: Malbec.
Teor Alcoólico: 13% vol.
Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável, seguida de amadurecimento em barris de carvalho americano por três meses, e mais seis meses em garrafa. 
Características Organolépticas:
Visual: Cor vermelho rubi profundo.
Olfativo: Aromas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, combinados com notas de especiarias doces, chocolate e um toque sutil de baunilha. 
Gustativo: Sabor encorpado, com taninos suaves e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e persistente.
Harmonização:
Este vinho harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, pratos à base de cordeiro, massas com molhos intensos e queijos curados.
Temperatura de Serviço:
Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C.