Um siciliano fresco do sopé do Etna, que entrega jovialidade e um lado de dulçor da casta insular autóctone Nerello Mascalese.
 
A maior ilha do Mediterrâneo fica na “ponta da bota” da Itália. Sua rica história é refletida tanto na paisagem, no seu extremo leste fica o Monte Etna, um dos maiores vulcões ainda ativos da Europa, quanto nas ruínas e monumentos históricos que estão por lá.
As videiras Terre Siciliane IGT cultivadas pela Sibiliana nos territórios insulares da província de Marsala nos brindam com aromáticos e frescos vinhos brancos, rosés e tintos de castas autóctones das encostas do Etna, a exemplo deste Nerello Mascalese.
Nesta safra de 2020 o vinho estagiou em tanques de aço inox durante quatro meses com um breve refinamento em garrafa.
Exibe uma bela coloração rubi amarronzada dentro de sua elegante garrafa estilo Borgonha de bela estampa.
Seus aromas revelam fruta mais madura, com um lado perceptível de geleia de cerejas.
Em boca tem um lado frutado de cerejas frescas e maduras, com bastante morango maduro e um toque adocicado que equilibra – e agrada. Apresenta um toquezinho de fava de banuilha no final, mesmo sem a passagem por barrica.
Um excelente tinto para beber jovem e fresco. Acompanha bem pratos de carne e de peixes gordurosos, como barriga de atum. Excelente companheiro para assados e ensopados e legumes.