O Lambrusco Fior di Pesco Rosé é uma versão delicada e aromática do tradicional vinho espumante Lambrusco, produzido na região da Emilia-Romagna.
Características:
Cor: Rosé claro, com uma tonalidade suave de rosa pálido, que é bastante atraente visualmente.
Aromas: Notas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, acompanhadas de nuances florais, como pétalas de rosa, e um toque leve de pêssego, o que justifica o nome "Fior di Pesco" (Flor de Pêssego).
Paladar: Leve, fresco e levemente doce, com uma boa acidez que traz equilíbrio ao sabor. A perlage (borbulhas) é fina e persistente, dando uma sensação de suavidade e frescor ao paladar.
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos leves, como saladas, queijos frescos, pratos com frutos do mar ou até mesmo pratos de aperitivo.
Este vinho é perfeito para quem gosta de vinhos espumantes leves e frutados, com um toque de suavidade, sem a intensidade de um vinho tinto. Seu sabor doce e refrescante é ótima opção para os dias quentes.