O Montepulciano d'Abruzzo Dop Pietra Majella é um vinho tinto italiano produzido na região de Abruzzo, uma das mais tradicionais na produção da uva Montepulciano.
Características do Montepulciano d'Abruzzo Dop Pietra Majella:
Cor: Vermelho rubi intenso, podendo evoluir para tons granada com o envelhecimento.
Aromas: Frutas vermelhas maduras (cereja, framboesa, ameixa), notas florais e um toque de especiarias, couro e tabaco, dependendo do tempo de barrica.
Sabor: Médio a encorpado, com taninos bem estruturados e acidez equilibrada. O final é persistente, trazendo nuances de frutas maduras e especiarias.
Harmonização:
Esse vinho combina perfeitamente com pratos robustos, como:
Massas com molhos encorpados (bolonhesa, ragu de cordeiro).
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
Queijos curados, como Pecorino e parmesão.
Embutidos italianos, como salame e presunto de Parma.
O Pietra Majella Montepulciano d'Abruzzo Dop é uma excelente escolha para quem busca um vinho